Encargado de Control de Calidad - Cerro Colorado - Bolsa de Empleos Perú Más [EXPIRADO]
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Descripción del Puesto
Se busca un Encargado de Control de Calidad para supervisar y asegurar la calidad en los procesos de producción de alimentos. Las funciones principales incluyen verificar el cumplimiento de normativas sanitarias, realizar inspecciones y controles en materia prima, proceso y producto terminado, elaborar reportes y registros de calidad, y coordinar acciones correctivas y preventivas. Se requiere ser Ing. Alimentarias o Agroindustrias y contar con 2 años de experiencia en alimentos. Se ofrece sueldo competitivo, buen ambiente de trabajo, estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento.
Calificaciones
- Ing. Alimentarias o Agroindustrias
- 2 años de experiencia en alimentos
- Régimen General
Responsabilidades
- Supervisar y asegurar la calidad en los procesos de producción de alimentos.
- Verificar el cumplimiento de normativas sanitarias y de calidad.
- Realizar inspecciones y controles en materia prima, proceso y producto terminado.
- Elaborar reportes y registros de calidad.
- Coordinar acciones correctivas y preventivas.
Beneficios
- Sueldo competitivo
- Buen ambiente de trabajo
- Estabilidad laboral
- Oportunidad de crecimiento
Recomendaciones
Si estás postulando para un puesto de Encargado de Control de Calidad, es fundamental que resaltes tu conocimiento y experiencia en normativas de seguridad alimentaria y sistemas de gestión de calidad. Destaca cualquier certificación relevante, como HACCP o ISO, y cómo has contribuido a la mejora de procesos o la reducción de no conformidades en empleos anteriores.
Durante la entrevista, prepárate para discutir casos específicos donde hayas identificado problemas de calidad, implementado soluciones y coordinado equipos para asegurar el cumplimiento de estándares. Es crucial demostrar habilidades analíticas, atención al detalle y capacidad para la resolución de problemas en un entorno de producción.
En tu currículum, asegúrate de detallar los tipos de productos alimenticios con los que has trabajado, los equipos de laboratorio o inspección que manejas, y cualquier proyecto donde hayas liderado iniciativas de mejora continua. La experiencia en elaboración de reportes y registros de calidad también será un punto a favor.
Empresa: Bolsa de Empleos Perú Más
Ubicación: Cerro Colorado, PE
Tipo de Empleo: Tiempo completo
Categoría: Operaciones
Publicado: 21/06/2026