Cocinero A - San José - Hilton Garden Inn San José Airport City Mall - Costa Rica
Descripción del Puesto
Se busca Cocinero A para laborar en Hilton Garden Inn San José Airport City Mall. El candidato debe tener experiencia en cocina hotelera o restaurante de alto volumen, sólidos conocimientos en técnicas culinarias, manejo de inventarios y control de normas de higiene.
Calificaciones
- Estudios en Gastronomía o formación culinaria formal.
- Mínimo 3 años de experiencia comprobable en cocina hotelera o restaurante de alto volumen.
- Conocimiento sólido en técnicas culinarias, control de porciones y estandarización de recetas.
- Experiencia en manejo de inventarios y control de mermas.
Recomendaciones
Para postular a este cargo, es importante destacar experiencia previa en cocina hotelera o restaurantes de alto volumen, así como sólidos conocimientos en técnicas culinarias y manejo de inventarios.
Es fundamental tener capacidad de liderazgo y trabajo en equipo, así como disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Se valorará la experiencia en control de porciones y estandarización de recetas, así como el conocimiento en normas de higiene y manipulación de alimentos.
Empresa: Hilton Garden Inn San José Airport City Mall
Ubicación: San José
Tipo de Empleo: FULL_TIME
Publicado: 15/07/2026