Personal Operativo: Caja, Cocina y Limpieza - Grupo Estrella Blanca | Vacante en Monterrey - México [EXPIRADO]
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$7,600 - $10,500 MXN mensuales
En Monterrey, Nuevo León, los puestos de entrada operativa se sitúan sobre el salario mínimo legal vigente, incrementándose mediante bonos de puntualidad, asistencia o primas nocturnas. Al tratarse de un centro neurálgico de transporte con operaciones continuas de 24 horas, el esquema formal incluye compensaciones por turnos rotativos, primas dominicales y tiempo extraordinario conforme a la Ley Federal del Trabajo.
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Control de Efectivo y TPV:
Capacidad para realizar aperturas, cobro con datáfonos, detección de billetes falsos y cuadre diario de caja.
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Buenas Prácticas de Manufactura e Higiene:
Conocimiento de desinfección de superficies, sistema PEPS (primeras entradas, primeras salidas) y manejo de temperaturas seguras en cocina.
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Protocolos de Sanitización y Manejo Químico:
Uso seguro de detergentes y desinfectantes industriales, dosificación correcta y técnicas de limpieza rápida de unidades vehiculares.
Descripción del Puesto
Las posiciones operativas dentro de una terminal terrestre de alta afluencia como la Central de Autobuses de Monterrey son fundamentales para garantizar la continuidad del servicio de transporte foráneo y la satisfacción del viajero. El personal de caja gestiona transacciones monetarias rápidas y exactas mediante terminales de punto de venta (POS) y lectores ópticos, interactuando de forma continua con usuarios bajo un estricto control de arqueos. Por su parte, los ayudantes de cocina participan activamente en la mise en place, cocción básica y limpieza de utensilios e instalaciones, apegándose a normas de inocuidad como la NOM-251-SSA1 para prevenir contaminación cruzada en áreas de alimentos. Finalmente, los auxiliares de limpieza en autobuses desempeñan una labor técnica decisiva en la rotación de flota: utilizan hidrolavadoras, aspiradoras industriales y agentes químicos desinfectantes para reacondicionar cabinas, sanitarios a bordo y portaequipajes entre cada corrida. La operación demanda apego estricto al uso de Equipo de Protección Personal (guantes de nitrilo, calzado antiderrapante y cubrebocas) y una coordinación sincronizada en entornos dinámicos de 24 horas, asegurando que cada unidad y servicio comercial cumpla con los estándares de seguridad, higiene y confort requeridos por la industria de autotransporte federal.
Responsabilidades
- Operar terminales de cobro, procesar pagos en efectivo y electrónicos, así como brindar atención al usuario en punto de venta (Cajero multifuncional).
- Asistir en la preparación preliminar de alimentos, lavado de loza y desinfección de áreas de cocina siguiendo estándares de inocuidad (Ayudante general en cocina).
- Ejecutar el aseo profundo, sanitización de interiores y acondicionamiento general de las unidades de transporte de pasajeros (Auxiliar de limpieza en autobuses).
Beneficios
- Pago puntual
- Prestaciones de ley
- Contratación directa con la empresa