Barista de Cafetería - Búsquedas de la semana - Buenos Aires Ciudad (Secretaría de Trabajo y Empleo) | Oportunidad de Trabajo en Almagro - Argentina


Sueldo de Referencia y Mercado Laboral

$450.000 - $650.000 ARS mensuales

En Argentina, el salario de un barista en la Ciudad de Buenos Aires suele ubicarse por encima del Salario Mínimo Vital y Móvil, especialmente cuando se requiere experiencia previa. Es común que se ofrezcan bonificaciones por presentismo o propinas, y en algunos casos, compensación por trabajo en fines de semana y feriados. La jornada de 9 horas diarias y 6 días a la semana implica horas extras que deben ser remuneradas según la ley laboral argentina.

Preparación Técnica para la Entrevista
  • Manejo de máquina exprés: El candidato debe demostrar habilidad para calibrar el molino, extraer espressos con el tiempo y presión adecuados, y texturizar leche para diferentes bebidas.
  • Conocimiento de productos: Debe identificar los tipos de café, métodos de preparación y maridaje con productos de panadería, así como conocer las normas de higiene alimentaria.
  • Atención al cliente: Se evaluará la capacidad de tomar pedidos con precisión, manejar caja y resolver quejas de clientes de manera profesional.
  • Disponibilidad horaria: El candidato debe confirmar su disponibilidad para trabajar 6 días a la semana, incluyendo fines de semana y feriados, en el horario de 12 a 24 hs.

Descripción del Puesto

El Barista de Cafetería es el profesional responsable de la preparación y servicio de bebidas a base de café, así como de la atención directa al cliente en el punto de venta. Su labor diaria incluye la operación de máquinas de café exprés, la calibración del molino, la extracción correcta de espressos y la texturización de leche para bebidas como capuchinos o lattes. Además, debe conocer la oferta de productos de panadería y repostería para asesorar al cliente y realizar ventas complementarias. En el contexto de la Ciudad de Buenos Aires, especialmente en barrios como Almagro, este rol es fundamental para la industria gastronómica local, donde la cultura del café es un pilar social y económico. El barista debe cumplir con estrictas normas de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo la limpieza de la barra, los utensilios y el área de trabajo. La capacidad de trabajar bajo presión durante las horas pico y la habilidad para gestionar pedidos simultáneos son esenciales. Asimismo, la atención al detalle en la presentación de las bebidas y la rapidez en el servicio son clave para la satisfacción del cliente y la reputación del establecimiento.

Calificaciones

  • Experiencia en elaboración de café en máquina exprés
  • Conocimiento sobre productos de cafetería y panadería
  • Amplia disponibilidad horaria

Responsabilidades

  • Preparación de bebidas de café utilizando máquina exprés
  • Atención al cliente en barra de cafetería
  • Manejo de productos de panadería y cafetería
Resumen del Empleo

Empresa: Búsquedas de la semana - Buenos Aires Ciudad (Secretaría de Trabajo y Empleo)

Ubicación: Almagro, AR

Tipo de Empleo: Tiempo completo

Categoría: Hospitalidad y Turismo

Publicado: 25/09/2026

Tags relacionadas

Habilidades

Manejo de máquina de café exprés Atención al cliente Conocimiento de productos de panadería Trabajo en equipo Disponibilidad para turnos rotativos

Contacto

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