Auxiliar de Panadería - Orbipan | Vacante en Sogamoso - Colombia

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Descripción del Puesto

El Auxiliar de Panadería es el pilar operativo en la producción diaria de una panadería. Su labor principal abarca desde la preparación de materias primas, el pesaje de ingredientes y el amasado, hasta el moldeado de piezas y el control de la fermentación. En el contexto de Orbipan en Sogamoso, este profesional debe manejar con destreza hornos industriales, batidoras de pedestal y cámaras de fermentación, asegurando que cada producto cumpla con los estándares de textura y sabor. Además de la producción, el rol exige una fuerte orientación al servicio al cliente, ya que suele atender el mostrador, empacar productos y gestionar cobros. La importancia de este puesto radica en la continuidad del negocio: un auxiliar eficiente garantiza el abastecimiento constante de pan fresco, un producto de primera necesidad. El candidato debe estar familiarizado con las normas de seguridad alimentaria (BPM) y mantener una higiene impecable en el área de trabajo, así como estar dispuesto a realizar tareas de oficios varios para el mantenimiento básico del local.

Calificaciones

• No requiere experiencia previa en el puesto
• Disponibilidad para periodo de prueba

Responsabilidades

• Trabajo en servicio al cliente
• Trabajo en oficios varios

Beneficios

• Salario y horarios a convenir

Empresa: Orbipan

Ubicación: Sogamoso, CO

Tipo de Empleo: Tiempo completo

Categoría: Operaciones

Publicado: 25/09/2026

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