Auxiliar de Limpieza - Carnes Castillo | Trabajo en Alajuela - Costa Rica

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Sueldo de Referencia y Mercado Laboral

₡450.000 - ₡600.000 CRC mensuales

En Costa Rica, el salario para un Auxiliar de Limpieza en el sector industrial oscila entre ₡450.000 y ₡600.000 colones mensuales, superando el salario mínimo legal para trabajadores no calificados (aproximadamente ₡380.000 en 2024). Las empresas del sector alimentario suelen ofrecer bonificaciones por turnos nocturnos o rotativos, así como incentivos por asistencia perfecta y cumplimiento de metas de higiene. Además, es común que se otorgue un seguro médico de empresa y aportes a asociaciones solidaristas, lo que incrementa el valor total del paquete laboral.

Preparación Técnica para la Entrevista
  • Protocolos de Sanitización en Industria Alimentaria: El candidato debe demostrar conocimiento sobre la diferencia entre limpieza, desinfección y sanitización, así como la frecuencia y métodos adecuados para cada área (producción, cámaras frías, oficinas). Se evaluará su familiaridad con normativas como el Reglamento Técnico Centroamericano de Inocuidad de Alimentos.
  • Manejo Seguro de Químicos y EPP: Se preguntará sobre la identificación de pictogramas de peligro, la dosificación correcta de desinfectantes (ej. amonio cuaternario, cloro) y el uso obligatorio de guantes, mascarillas, gafas y calzado antideslizante. Es crucial que sepa actuar ante derrames o exposiciones accidentales.
  • Operación de Equipos de Limpieza Industrial: El candidato debe explicar el funcionamiento y mantenimiento básico de hidrolavadoras, aspiradoras de sólidos y líquidos, y pulidoras. Se valorará su capacidad para identificar fallas simples y reportarlas oportunamente.
  • Disponibilidad y Adaptabilidad a Turnos Rotativos: Dado que la planta opera en varios turnos, se evaluará la disposición del candidato para trabajar en horarios nocturnos, fines de semana y feriados, así como su capacidad para integrarse a un equipo con dinámicas de rotación semanal.

Descripción del Puesto

El Auxiliar de Limpieza en una planta de procesamiento de alimentos como Carnes Castillo desempeña un rol crítico en la cadena de inocuidad alimentaria. Su labor diaria no se limita al aseo estético; implica la ejecución de protocolos de sanitización profunda en áreas de producción, cámaras frías, oficinas y zonas comunes. Este profesional utiliza herramientas especializadas como hidrolavadoras, mangueras de presión, aspiradoras industriales y una variedad de agentes químicos (desinfectantes, desengrasantes y sanitizantes) que deben ser dosificados y aplicados según normativas de seguridad. La importancia de este puesto radica en la prevención de contaminación cruzada y el cumplimiento de estándares sanitarios nacionales e internacionales, lo que garantiza que los productos cárnicos sean aptos para el consumo humano. Además, el rol exige un conocimiento estricto de las normas de seguridad laboral, incluyendo el uso de equipo de protección personal (EPP), manejo seguro de químicos y procedimientos de bloqueo/etiquetado en áreas de maquinaria. La capacidad de adaptación a turnos rotativos y la atención al detalle son esenciales para mantener la excelencia operativa de la empresa.

Calificaciones

  • Experiencia mínima de 1 año en labores de limpieza en plantas de producción, oficinas o similares
  • Primaria completa
  • Curso de Manipulación de Alimentos vigente (deseable)
  • Disponibilidad para rotar horarios
  • Residir preferiblemente en los alrededores de Alajuela Centro

Responsabilidades

  • Realizar labores de limpieza y desinfección en plantas de producción y oficinas
  • Aplicar buenas prácticas de limpieza e higiene industrial
  • Utilizar correctamente productos de limpieza y desinfección

Beneficios

  • Salario competitivo
  • Estabilidad laboral
  • Crecimiento interno laboral
  • Médico de empresa
  • Asociación solidarista
Resumen del Empleo

Empresa: Carnes Castillo

Ubicación: Alajuela, CR

Tipo de Empleo: Tiempo completo

Categoría: Operaciones

Publicado: 07/10/2026

Tags relacionadas

Habilidades

Conocimiento en uso de productos de limpieza e higiene industrial Buenas prácticas de limpieza y desinfección Manejo básico de paquetes de Office (deseable)

Contacto

WhatsApp Enviar CV 50662278924

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