Operario de Producción - Talento Humano Perú (Consultora de Talento) | Oportunidad de Empleo en Barranco


Sueldo de Referencia y Mercado Laboral

S/ 1,250 - S/ 1,600 PEN mensuales

En Perú, el sueldo mínimo vital (RMV) para 2024 es de S/ 1,130. Esta oferta de S/ 1,250 más un bono de S/ 100 se sitúa ligeramente por encima del mínimo legal, lo cual es competitivo para puestos operativos sin experiencia previa. En el sector industrial de Lima, es común que se ofrezcan bonos por productividad o asistencia perfecta, así como compensaciones por turnos rotativos o horas extras, que pueden elevar el ingreso mensual efectivo. Los beneficios de ley (CTS, gratificaciones, seguro de salud) son obligatorios y representan un valor agregado significativo en la oferta.

Preparación Técnica para la Entrevista
  • Normas de Inocuidad Alimentaria (BPM): El candidato debe demostrar conocimiento sobre Buenas Prácticas de Manufactura, incluyendo el lavado correcto de manos, uso obligatorio de EPP (cofia, guantes, mandil) y protocolos de limpieza para evitar contaminación cruzada en la línea de producción.
  • Manejo de Maquinaria de Envasado: Se evaluará la capacidad para operar selladoras, dosificadoras o cintas transportadoras, así como la habilidad para realizar ajustes básicos, detectar fallas mecánicas simples y reportar anomalías al supervisor de planta.
  • Control de Calidad y Pesaje: El postulante debe estar familiarizado con el uso de balanzas digitales y calibradores para verificar que el peso y las dimensiones del producto cumplan con las especificaciones técnicas, además de saber registrar datos en formatos de control de producción.
  • Seguridad y Ergonomía: Debe conocer las técnicas correctas de levantamiento de cargas para evitar lesiones lumbares, así como la identificación de señalética de seguridad en planta y procedimientos de actuación ante emergencias o accidentes laborales.

Descripción del Puesto

El Operario de Producción en el sector alimentario es el pilar fundamental en la línea de manufactura, encargado de transformar materias primas en productos terminados siguiendo estrictos estándares de calidad e inocuidad. Diariamente, este profesional opera maquinaria industrial como mezcladoras, dosificadoras y selladoras, además de realizar tareas de envasado, etiquetado y empaque manual o automatizado. En el contexto de Barranco, un distrito con alta actividad comercial y gastronómica, este rol es vital para abastecer la demanda local y garantizar que los productos cumplan con las normativas sanitarias vigentes (como las normas HACCP y BPM). El operario debe manejar herramientas de medición básica, pallets y equipos de protección personal (EPP) como mallas para el cabello, guantes y mascarillas. La seguridad industrial es primordial; el trabajador debe estar capacitado para identificar riesgos en la línea de producción, prevenir accidentes por atrapamiento o cortes, y mantener un entorno de trabajo ordenado bajo la metodología 5S. Su desempeño impacta directamente en la eficiencia operativa y en la satisfacción del cliente final, requiriendo no solo destreza física, sino también atención al detalle y capacidad de trabajar bajo ritmos de producción exigentes.

Calificaciones

  • Secundaria completa
  • Experiencia deseable como operario de almacén, producción o limpieza, despachador, estibador y/o afines al puesto
  • Buena disposición

Responsabilidades

  • Realizar tareas de producción en planta
  • Apoyar en labores de almacén y despacho
  • Mantener el orden y limpieza en el área de trabajo

Beneficios

  • Ingreso a Planilla General con todos los beneficios de acuerdo a Ley
  • Remuneración de S/ 1,250.00 soles
  • Bono de Producción de S/ 100.00 soles
  • 12 remuneraciones, 2 Gratificaciones, CTS
  • Seguro de Salud - Essalud para el trabajador y derechohabientes
  • Seguro de Vida
  • Asignación familiar: S/ 125.00 (aplica para quien tenga hijos menores de edad)
Resumen del Empleo

Empresa: Talento Humano Perú (Consultora de Talento)

Ubicación: Barranco, PE

Salario: S/1250 – S/1350 PEN mensual

Tipo de Empleo: Tiempo completo

Categoría: Operaciones

Publicado: 07/10/2026

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Habilidades

Trabajo en equipo Responsabilidad Puntualidad Adaptabilidad

Contacto

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