Preparador de Hallacas - Sunshine Staff | Trabajo en Allapattah - United States

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Descripción del Puesto

El preparador de hallacas es un profesional especializado en la gastronomía venezolana, encargado de la elaboración artesanal de este plato tradicional. Su labor diaria se desarrolla en una planta de alimentos, donde debe dominar la técnica de cocción de la masa de maíz, la preparación del guiso (relleno de carne, pollo o verduras) y el armado preciso con hojas de plátano. Este rol requiere un alto sentido de la higiene y la seguridad alimentaria, cumpliendo con normativas sanitarias para evitar contaminación cruzada. La importancia de este puesto radica en mantener la autenticidad del sabor y la calidad del producto en un mercado competitivo, garantizando la satisfacción del cliente y la eficiencia en la línea de producción. El profesional debe ser capaz de trabajar bajo presión, mantener un ritmo constante y colaborar con el equipo para cumplir con los pedidos semanales.

Calificaciones

• Experiencia elaborando hallacas venezolanas

Responsabilidades

• Preparación y armado de hallacas venezolanas
• Trabajo en planta de alimentos

Beneficios

• Pagos semanales

Empresa: Sunshine Staff

Ubicación: Allapattah, US

Salario: $16 – $17 USD por hora

Tipo de Empleo: Tiempo completo

Categoría: Hospitalidad y Turismo

Publicado: 28/10/2026

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