Preparador de Hallacas - Sunshine Staff | Empleo en Miami - United States

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Descripción del Puesto

El preparador de hallacas es un profesional especializado en la gastronomía venezolana, encargado de la elaboración artesanal de este plato tradicional. Su labor diaria incluye la preparación de la masa de maíz, la cocción y sazonado del guiso (relleno de carne, pollo o verduras), y el montaje técnico del plato, que consiste en extender la masa sobre hojas de plátano, añadir el guiso y envolverlo cuidadosamente para su posterior cocción. En una planta de alimentos, este rol requiere un alto sentido de la higiene y la seguridad alimentaria, operando en entornos de producción a gran escala donde la consistencia y la velocidad son clave. El profesional debe conocer las normas de manipulación de alimentos y mantener la calidad organoléptica del producto final, asegurando que cada hallaca cumpla con los estándares de sabor y presentación de la empresa.

Calificaciones

• Personal masculino (según el anuncio)
• Experiencia elaborando hallacas venezolanas

Responsabilidades

• Preparación de hallacas venezolanas
• Trabajo en planta de alimentos

Beneficios

• Pagos semanales

Empresa: Sunshine Staff

Ubicación: Miami, US

Salario: $16 – $17 USD por hora

Tipo de Empleo: Tiempo completo

Categoría: Hospitalidad y Turismo

Publicado: 30/10/2026

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