Lavaplatos (Dishwasher) - Restaurante en Houston (Reclutamiento Directo) | Trabajo en Houston - United States

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Sueldo de Referencia y Mercado Laboral

$11.00 - $15.00 USD por hora

En Houston, Texas, el salario para un lavaplatos suele oscilar entre el mínimo federal/estatal y tarifas superiores según la experiencia. Es común que los restaurantes ofrezcan pago por hora con oportunidades de horas extras y, en algunos casos, propinas compartidas (tip pooling). El costo de vida en Houston es moderado en comparación con otras grandes ciudades de EE.UU., lo que hace que este rango sea competitivo para el sector de servicios.

Preparación Técnica para la Entrevista
  • Manejo de Maquinaria Industrial: El candidato debe demostrar familiaridad con el uso de lavavajillas de tipo capota o de arrastre, incluyendo la carga correcta de bandejas y el monitoreo de temperaturas de enjuague final.
  • Seguridad Química y Sanitización: Se evaluará el conocimiento sobre la manipulación segura de detergentes industriales, desinfectantes y la importancia de la dilución correcta para cumplir con los códigos de salud locales.
  • Gestión de Residuos y Reciclaje: El candidato debe estar preparado para explicar cómo separa los desechos orgánicos, el vidrio y el cartón, así como el manejo de aceites usados si el establecimiento lo requiere.
  • Resistencia y Ritmo de Trabajo: Se valorará la capacidad de mantener un ritmo constante durante periodos de alta demanda (horas pico) y la disposición para realizar tareas de limpieza profunda al final del turno.

Descripción del Puesto

El lavaplatos es una pieza fundamental en la operación diaria de cualquier establecimiento gastronómico. Su labor principal consiste en garantizar la higiene y disponibilidad constante de vajilla, cristalería, cubertería y utensilios de cocina, utilizando para ello lavavajillas industriales de alta temperatura y productos químicos desinfectantes. Además de la limpieza de utensilios, este profesional suele encargarse de mantener organizadas las áreas de almacenamiento, gestionar la disposición de residuos y asistir a los cocineros en la preparación básica de insumos cuando el volumen de trabajo lo requiere. En el contexto de la industria restaurantera de Houston, Texas, este rol es vital para cumplir con los estrictos estándares de seguridad alimentaria del Departamento de Salud local, evitando la contaminación cruzada y asegurando un flujo de servicio eficiente durante las horas pico. El lavaplatos debe operar bajo normas de seguridad laboral que incluyen el uso de guantes resistentes a altas temperaturas, delantales impermeables y calzado antideslizante para prevenir accidentes en superficies mojadas.

Calificaciones

  • Experiencia previa como lavaplatos
  • Disponibilidad de horario flexible
  • Transporte confiable para llegar al trabajo

Responsabilidades

  • Lavado de platos, utensilios y equipo de cocina
  • Mantenimiento de la limpieza en el área de lavado
  • Apoyo en tareas básicas de cocina según se requiera
Resumen del Empleo

Empresa: Restaurante en Houston (Reclutamiento Directo)

Ubicación: Houston, US

Tipo de Empleo: Tiempo completo

Categoría: Hospitalidad y Turismo

Publicado: 25/09/2026

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Habilidades

Manejo de equipo de lavado industrial Resistencia física para estar de pie por largos periodos Trabajo en equipo Puntualidad

Contacto

WhatsApp 18322128257

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