Inspector de Campo Agrícola - Fruta Internacional S.A. | Trabajo en Cartago - Costa Rica

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Sueldo de Referencia y Mercado Laboral

₡750.000 - ₡1.100.000 CRC mensuales

En Costa Rica, el salario para un Inspector de Campo Agrícola con perfil de ingeniero agrónomo o estudiante avanzado suele ubicarse entre ₡750.000 y ₡1.100.000 colones mensuales, dependiendo de la experiencia y el tamaño de la empresa. Este rango supera el salario mínimo del sector agropecuario, que ronda los ₡370.000 colones. Es común que las empresas ofrezcan bonificaciones por cumplimiento de metas de calidad, así como compensación por uso de vehículo propio (combustible y depreciación), y en algunos casos, seguro de vida y transporte. Las horas extras son remuneradas según la legislación laboral costarricense, con recargos del 50% en jornada diurna y 75% en nocturna.

Preparación Técnica para la Entrevista
  • Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y BPM: El candidato debe demostrar conocimiento práctico de los principios de BPA y BPM, incluyendo el manejo integrado de plagas, uso seguro de agroquímicos, higiene en campo y documentación de trazabilidad. Se recomienda repasar las normativas GlobalG.A.P. y las guías del MAG (Ministerio de Agricultura y Ganadería de Costa Rica).
  • Identificación de frutas y vegetales: Debe estar familiarizado con las principales variedades de frutas y vegetales de exportación (piña, banano, melón, etc.), sus características de calidad, índices de madurez (grados Brix, firmeza, color) y defectos comunes. Se evaluará mediante casos prácticos de clasificación.
  • Herramientas ofimáticas y recolección de datos: El candidato debe manejar con soltura hojas de cálculo (Excel/Google Sheets) para registrar datos de campo, así como aplicaciones móviles de geolocalización y formularios digitales. Se valorará la capacidad de generar reportes claros y precisos.
  • Manejo de vehículo y logística de campo: Dado que se prefiere vehículo propio, el candidato debe demostrar conocimiento de rutas en la zona de Cartago y alrededores, así como habilidades básicas de mantenimiento preventivo del vehículo. Se preguntará sobre disponibilidad para desplazamientos diarios y manejo de tiempos.

Descripción del Puesto

El Inspector de Campo Agrícola es el profesional responsable de garantizar que las prácticas de cultivo y procesamiento en las fincas proveedoras cumplan con los estándares de calidad e inocuidad exigidos por la industria. Su labor diaria implica desplazarse a diferentes puntos de siembra para realizar auditorías visuales y documentales sobre el cumplimiento de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Utiliza herramientas como calibradores, refractómetros para medir grados Brix, y dispositivos GPS para georreferenciar lotes. Además, es el encargado de recolectar datos críticos de siembra, como variedades, fechas de trasplante y rendimientos estimados, que alimentan el sistema de trazabilidad de la empresa. En el contexto de Cartago, una región con alta actividad agrícola de exportación, este rol es fundamental para asegurar que los productos cumplan con normativas internacionales como GlobalG.A.P. y las regulaciones de la FDA. El inspector debe estar capacitado en protocolos de seguridad en el manejo de agroquímicos, así como en la identificación de plagas y enfermedades que puedan afectar la calidad del suministro.

Calificaciones

  • Ingeniero agrónomo o estudiante avanzado
  • Conocimiento en BPA (Buenas Prácticas Agrícolas) y BPM (Buenas Prácticas de Manufactura)
  • Disponibilidad para trabajo de campo (preferencia vehículo propio)
  • Conocimiento de frutas y vegetales
  • Dominio de herramientas ofimáticas

Responsabilidades

  • Monitorear en campo el cumplimiento de BPA/BPM en proveedores
  • Apoyar la recolección de datos de siembra para asegurar la calidad del suministro
Resumen del Empleo

Empresa: Fruta Internacional S.A.

Ubicación: Cartago, CR

Tipo de Empleo: Tiempo completo

Categoría: Operaciones

Publicado: 13/10/2026

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Habilidades

Monitoreo de campo Auditoría de calidad agrícola Manejo de proveedores Recolección de datos Herramientas ofimáticas

Contacto

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