Operario de Producción - Redes Humanas Servicios Temporales | Oportunidad de Empleo en Bogotá (norte) - Colombia
$1.750.905 - $2.200.000 COP mensuales
En Colombia, el salario para operarios de producción en logística y refrigeración suele partir del salario mínimo legal vigente (SMLMV) más el auxilio de transporte. El rango superior se alcanza con experiencia certificada en manejo de cavas y turnos nocturnos o rotativos, donde se suelen pagar recargos nocturnos, festivos y horas extras. Las empresas de servicios temporales suelen ofrecer contratos por obra o labor con todas las prestaciones de ley.
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Manejo de Cadena de Frío:
El candidato debe demostrar conocimiento sobre los rangos de temperatura para diferentes tipos de productos (refrigerados vs. congelados) y cómo evitar romper la cadena de frío durante el estibado y traslado.
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Sistemas de Etiquetado y Codificación:
Se evaluará la habilidad para operar pistolas etiquetadoras, impresoras térmicas y lectores de códigos de barras, así como la correcta interpretación de fechas de vencimiento y números de lote.
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Control de Inventarios (PEPS):
El candidato debe explicar cómo aplica el método PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas) en el almacenamiento y cómo realiza conteos cíclicos para evitar desabastecimientos o vencimientos.
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Seguridad y EPP:
Debe identificar los riesgos de trabajar en cavas (hipotermia, resbalones) y el uso correcto de implementos como guantes térmicos, botas antideslizantes y chaquetas de protección.
Descripción del Puesto
El Operario de Producción en el sector logístico y de alimentos desempeña un papel crítico en la cadena de suministro, siendo responsable de garantizar que los productos sean manipulados, etiquetados y almacenados bajo estrictos estándares de calidad e inocuidad. Diariamente, este profesional opera en entornos de baja temperatura, utilizando cavas de refrigeración y congelación para preservar la cadena de frío de productos perecederos. Sus tareas incluyen la recepción de mercancía, verificación de lotes, etiquetado según normativas sanitarias, sellado térmico o manual, y el estibado estratégico para optimizar el espacio y evitar daños. El uso de herramientas como pistolas de etiquetado, selladoras, transpaletas manuales y sistemas de escaneo de códigos de barras es común. La importancia de este rol radica en la prevención de pérdidas económicas por deterioro y en el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria (como las Buenas Prácticas de Manufactura - BPM) y seguridad industrial (uso de EPP para temperaturas extremas). Un error en el etiquetado o en el control de inventarios puede generar retrasos en despachos o sanciones legales, por lo que la atención al detalle y la resistencia física son indispensables.
Calificaciones
- Bachiller
- Mínimo 1 año de experiencia en etiquetado, sellado, empaque y estibado de producto
- Experiencia en manejo y control en cavas de refrigeración e inventarios
Responsabilidades
- Etiquetado de productos
- Sellado de productos
- Empaque de productos
- Estibado de producto
- Manejo y control en cavas de refrigeración
- Control de inventarios
Beneficios
- Salario: $1.750.905
- Prestaciones de ley
- Auxilio de transporte