Cocinero - Consulab (Consultoría Laboral) | Vacante en San Pedro Sula - Honduras

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Descripción del Puesto

El cocinero en el sector gastronómico de San Pedro Sula es el responsable directo de la transformación de materias primas en platos terminados, garantizando la excelencia culinaria y la seguridad alimentaria. Diariamente, este profesional realiza tareas de mise en place (preparación previa de ingredientes), cocción de alimentos según recetas estandarizadas, y control de temperaturas y tiempos de cocción. Utiliza habitualmente herramientas como cuchillos de chef, tablas de corte, hornos industriales, estufas de gas y freidoras. En el contexto local, donde la industria de alimentos y bebidas es un motor económico importante, el cocinero debe cumplir estrictamente con las normativas de higiene de la Secretaría de Salud de Honduras, asegurando la inocuidad de los alimentos y manteniendo la limpieza del área de trabajo. Además, debe ser capaz de trabajar bajo presión en horas pico, manteniendo la calidad y presentación de los platillos, y colaborando estrechamente con el equipo de servicio al cliente para asegurar una experiencia gastronómica satisfactoria.

Calificaciones

• Bachillerato completo
• Disponibilidad de horarios
• Buena presentación
• Residir en el casco urbano de San Pedro Sula (por Plaza Foresta)
• Con o sin experiencia en cocina
• Disponibilidad inmediata

Responsabilidades

• Preparación de alimentos según los menús establecidos
• Mantener el orden y la limpieza en el área de cocina
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria

Beneficios

• Salario competitivo
• Transporte propio valorado

Empresa: Consulab (Consultoría Laboral)

Ubicación: San Pedro Sula, HN

Salario: L16300 HNL mensual

Tipo de Empleo: Tiempo completo

Categoría: Hospitalidad y Turismo

Publicado: 02/11/2026

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