Reponedor de Sector Frescos - El Indio Super | Oportunidad de Empleo en Resistencia - Argentina

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Sueldo de Referencia y Mercado Laboral

$750.000 - $950.000 ARS mensuales

En Argentina, el salario para puestos de reposición y atención en supermercados se rige por el Convenio Colectivo de Trabajo de Empleados de Comercio. El sueldo básico suele superar el salario mínimo vital y móvil, e incluye adicionales por presentismo, antigüedad y trabajo en horarios rotativos o feriados. Las empresas suelen ofrecer bonos por productividad y cobertura de obra social.

Preparación Técnica para la Entrevista
  • Manipulación de Alimentos: El candidato debe demostrar conocimiento sobre la cadena de frío, temperaturas adecuadas para fiambres y verduras, y normas de higiene (lavado de manos, uso de guantes y cofia).
  • Corte y Desposte: Se evaluará la habilidad para utilizar cuchillos de fiambrería, lograr cortes uniformes y precisos, y mantener el afilado y cuidado de las herramientas de corte.
  • Atención al Cliente y Balanza: Prueba práctica de pesaje en balanza electrónica, cálculo rápido de precios, empaquetado higiénico y trato cordial con el cliente.
  • Logística de Reposición: Capacidad para organizar la mercadería en cámara, aplicar el método PEPS (Primero en Entrar, Primero en Salir) y mantener la góndola abastecida y prolija.

Descripción del Puesto

El rol de Reponedor en el Sector de Frescos dentro de un supermercado es fundamental para garantizar la calidad y disponibilidad de productos perecederos como fiambres, quesos, frutas y verduras. Diariamente, este profesional se encarga de recibir la mercadería, verificar su estado y temperatura, y realizar el corte preciso de fiambres según la demanda del cliente. Utiliza herramientas como balanzas electrónicas, cuchillos de fiambrería y equipos de protección personal. La importancia de este puesto radica en la capacidad de mantener la cadena de frío y la inocuidad alimentaria, cumpliendo estrictamente con las normas de seguridad e higiene vigentes (como el carnet de manipulador de alimentos). Además, su labor impacta directamente en la experiencia del cliente, requiriendo un trato amable y eficiente en el mostrador.

Calificaciones

  • Residir en Resistencia o Fontana
  • Secundario completo
  • Más de dos años de experiencia comprobable con referencias en fiambrería y/o verdulería
  • Disponibilidad para trabajar horarios rotativos, incluyendo fines de semana y feriados
  • Contar con carnet de manipulación de alimentos
  • Contar con movilidad propia

Responsabilidades

  • Atención al cliente en mostrador de fiambrería y verdulería
  • Corte y preparación de fiambres y quesos
  • Selección, pesaje y empaque de frutas y verduras
  • Reposición de mercadería en góndolas y cámaras frigoríficas
  • Control de stock y rotación de productos frescos
  • Mantenimiento de la higiene y orden del sector

Beneficios

  • Buenas condiciones de contratación
Resumen del Empleo

Empresa: El Indio Super

Ubicación: Resistencia, AR

Tipo de Empleo: Tiempo completo

Categoría: Operaciones

Publicado: 16/10/2026

Tags relacionadas

Habilidades

Atención al cliente Manipulación de alimentos Corte de fiambres Conocimiento de frutas y verduras Trabajo en equipo Proactividad Responsabilidad

Contacto

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